Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0116U008439, ( 0219U006088  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Формування якості цукатів з редьки при виробництві та зберіганні Керівник роботи Селютіна Галина Анатоліївна, Дата реєстрації 14-12-2016 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Наукове обгрунтування рецептур цукатів з редьки Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Селютіна Галина Анатоліївна. Формування якості цукатів з редьки при виробництві та зберіганні. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0116U008439
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-26