Знайдено документів: 1
Керівник: Папченко Вікторія Юріївна. Дослідити вплив технологічних параметрів олій на закономірності змін їх фізико-хімічних показників різного жирнокислотного складу..
Український науково-дослідний інститут олій та жирів. № 0119U000180
Знайдено документів: 1
Оновлено: 2026-03-26
