Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0119U000191, ( 0221U000105  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити систему термічного аналізу олій для обґрунтування способу визначення строку їх придатності. Керівник роботи Петік Ігор Павлович, Дата реєстрації 05-02-2019 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут олій та жирів Опис роботи Обґрунтування і розробка способу визначення строків придатності олій та жирів, що може використовуватися при визначенні строків придатності продукції виробниками харчової промисловості. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити