Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0119U103742, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології оливки структурованої та її адаптація до технологічних та технічних вимог підприємства ACER CAMPESTRES, S.L. Керівник роботи Нагорний Олександр Юрійович, Дата реєстрації 13-11-2019 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Наукове обґрунтування рецептурного складу та технологічних параметрів одержання оливки структурованої з метою розширення асортименту капсульованої продукції та адаптація нової технології до технологічних процесів ACER CAMPESTRES S.L. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Нагорний Олександр Юрійович. Розробка технології оливки структурованої та її адаптація до технологічних та технічних вимог підприємства ACER CAMPESTRES, S.L.. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0119U103742
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-27