Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0121U108533, ( 0224U002620  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження білкового складу молока та молочної продукції для комплексної оцінки природного складу Керівник роботи Боднарчук Оксана Василівна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 17-02-2021 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України Опис роботи Встановити критерії натуральності білкової фази молочної сировини та продукції Додано в НРАТ 2024-12-09 Закрити
НДДКР РК
Дослідження білкового складу молока та молочної продукції для комплексної оцінки природного складу
Керівник: Боднарчук Оксана Василівна. Дослідження білкового складу молока та молочної продукції для комплексної оцінки природного складу. Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України. № 0121U108533
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-26


Роздрукувати цю сторінку