Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0121U109654, ( 0222U000978  0223U000949  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологічних процесів і низькотемпературного обладнання виробництва багатофункціональних напівфабрикатів та кондитерських виробів з використанням органічної сировини Керівник роботи Михайлов Валерій Михайлович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 12-03-2021 Організація виконавець Державний біотехнологічний університет Опис роботи Розробка технологічних процесів і низькотемпературного обладнання виробництва багатофункціональних (концентрованих пастоподібних, сушених) напівфабрикатів та кондитерських пастильно-мармеладних виробів з використанням органічної сировини Додано в НРАТ 2024-12-09 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Михайлов Валерій Михайлович. Розробка технологічних процесів і низькотемпературного обладнання виробництва багатофункціональних напівфабрикатів та кондитерських виробів з використанням органічної сировини. Державний біотехнологічний університет. № 0121U109654
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-28