Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0121U114524, Науково-дослідна робота Назва роботи Застосування додаткових реагентів при очищенні дифузійного соку та напівпродуктів цукрового виробництва Керівник роботи Карпович Інна Віталіївна, к.т.н.Шульга Світлана Анатоліївна, к.т.н. Дата реєстрації 21-12-2021 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Дослідити високоефективні способи очищення дифузійного соку та напівпродуктів цукрового виробництва з використанням додаткових хімічних реагентів, які дозволять підвищити вихід цукру-піску. Додано в НРАТ 2024-12-09 Закрити