Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0124U002836, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологій виробництва харчових продуктів з доданою вартістю на принципах сталого розвитку Керівник роботи Самілик Марина Михайлівна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 17-04-2024 Організація виконавець Сумський національний аграрний університет Опис роботи Розробка маловідходних та безвідходних технологій харчових продуктів з доданою вартістю із використанням нетрадиційної рослинної сировини, похідних продуктів та вторинної сировини Додано в НРАТ 2024-12-09 Закрити