Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0202U000586, 0100U004839 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити та відпрацювати методи керованого отримання прямих або зворотних емульсій; розробити технологію і обладнання для одержання емульсій заданого типу з багатокомпонентних білково-жирових сумішей Назва етапу роботи Керівник роботи Кравченко Юрій Сергійович, Дата реєстрації 14-02-2002 Організація виконавець Інститут технічної теплофізики НАН України Опис етапу Визначено головні фактори фізичного впливу на середовище при роботі роторно-імпульсних апаратів. Визначено, що одним з найбільш ефективних методів поліпшення процесу отримання емульсій в апаратах цього типу є генерація вимушеної кавітації. Виходячи з цього, запропоновано шляхи вдосконалення конструкцій роторних агрегатів. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Дослідити та відпрацювати методи керованого отримання прямих або зворотних емульсій; розробити технологію і обладнання для одержання емульсій заданого типу з багатокомпонентних білково-жирових сумішей
Керівник: Кравченко Юрій Сергійович. Дослідити та відпрацювати методи керованого отримання прямих або зворотних емульсій; розробити технологію і обладнання для одержання емульсій заданого типу з багатокомпонентних білково-жирових сумішей. (Етап: ). Інститут технічної теплофізики НАН України. № 0202U000586
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-26


Роздрукувати цю сторінку