Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0205U006614, 0105U003960 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення стандарту організацій України “Консерви. Закуски із буряків. Технічні умови” Назва етапу роботи Керівник роботи Зінченко Марія Михайлівна, Дата реєстрації 06-12-2005 Організація виконавець Центральна лабораторія продуктів переробки плодоовочів, картоплі і винограду Опис етапу Стандарт поширюється на консерви „Закуски із буряків”, виготовлені з буряків, часнику, солі, олії, лимонної кислоти з доданням або без додання цукру, томатної пасти, чорного меленого перцю. Консерви готові до вживання. Рівень стандарту відповідає сучасним досягненням науки та промисловості. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити