Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0206U005624, 0104U006246 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ " Консеви молочні. Метод визначення в'язкості" Назва етапу роботи Керівник роботи Шульга Сергій Михайлович, Кандидат фізико-математичних наук Дата реєстрації 12-04-2006 Організація виконавець Інститут харчової хімії і технології НАН України Опис етапу Розроблена національна нормативна документація (ДСТУ) на метод визначення в'язкості у молочних консервах , що відповідає сучасним міжнародним вимогам. Метод вимірювання з допомогою віскозиметра Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Шульга Сергій Михайлович. Розроблення ДСТУ " Консеви молочні. Метод визначення в'язкості". (Етап: ). Інститут харчової хімії і технології НАН України. № 0206U005624
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-27