Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0206U005788, 0105U005719 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ "М'ясо. Методи відбору зразків та органолептичні методи визначення свіжості". Назва етапу роботи Керівник роботи Чигринов Євген Іванович, Дата реєстрації 29-05-2006 Організація виконавець Інститут тваринництва УААН Опис етапу Розроблено основні методи відбору зразків м'яса від туш сільськогосподарських тварин і визначення свіжості за допомогою органолептичних методів. В результаті стандарт відповідає вимогам ISO 9000-9004. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розроблення ДСТУ "М'ясо. Методи відбору зразків та органолептичні методи визначення свіжості".
Керівник: Чигринов Євген Іванович. Розроблення ДСТУ "М'ясо. Методи відбору зразків та органолептичні методи визначення свіжості".. (Етап: ). Інститут тваринництва УААН. № 0206U005788
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-29


Роздрукувати цю сторінку