Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0209U008168, 0105U001987 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити установки для високотемпературної пастеризації вершків продуктивністю 1200 і 2500 кг/год. Назва етапу роботи Керівник роботи Кимачинський С. І., Дата реєстрації 29-01-2009 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Розроблена конструкторська документація для серійного виготовлення технологічного обладнання - сучасних уніфікованих установок для високотемпературної пастеризації вершків продуктивністю 1200 і 2500 кг/год. Установки мають зменшену металоємність та кращі технологічні і технічні параметри. Галузь застосування - молочна промисловість. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити