Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0211U004747, 0111U000487 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити технологічні основи маловитратної технології виробництва свинини для господарств Чернігівської області. Назва етапу роботи Керівник роботи Чибанова Валентина Миколаївна, Дата реєстрації 16-02-2011 Організація виконавець Чернігівський інститут агропромислового виробництва Української академії аграрних наук. Опис етапу Об'єкт досліджень - стада свиней великої білої породи, які розводяться в дослідних господарствах "Прогрес", "Івківці", філії "Чемер" ДП "Чайка" та в дослідному господарстві Носівської СДС. Мета досліджень: - удосконалити племінні і продуктивні якості створених генотипів свиней та розробити ресурсозберігаючу технологію виробництва свинини в умовах Чернігівської області; - вивчити економічну ефективність технології годівлі та утримання свиней за типом "шведський стіл"; - удосконалити маловитратну технологію виробництва свинини на основі етологічних досліджень; - розробити технологічну карту виробництва свини для перехідного періоду до органічного виробництва продукції свинарства. Після проведених досліджень були отримані такі результати: - вивчено ефективність реконструкції племферми в ДПДГ "Івківці" з організацією годівлі свиней по типу "шведський стіл"; - методом контрольного вирощування ремонтного молодняку в ДП ДГ "Прогрес" виявлено кращі генотипи свиней та їх поєднання; - розроблено програму поліпшення роботи свиноферми з питань відтворення та збереження поросят (ДП ДГ "Івківці"); - вивчено економічну ефективність технології годівлі та утримання свиней за типом "шведський стіл" в ДП "Чайка" філії "Чемер"; - етологічні дослідження мають стати складовою частиною вивчення і обґрунтування відповідності технології біологічним особливостям тварин, щоб уникнути дискомфорту та стресових ситуацій, у попередженні порушень життєво необхідних процесів при інтенсивній їх експлуатації. Для дослідного господарства Носівської СДС розроблена технологічна карта для перехідного періоду до органічного виробництва свинини. Предметом особливої уваги в розробці технологічної карти органічного виробництва є питання годівлі та утримання згідно вимог до ведення органічного тваринництва. Впровадження розробленої технологічної карти органічного виробництва свинини дозволить одержати екологічно чисту продукцію з оздоровчими властивостями, а також зберегти та відновити природні ресурси у процесі виробничої діяльності. Опис продукції Технологія базується на утриманні свиней за типом "шведський стіл". В порівнянні з традиційною дає можливість: -підвищення середньодобового приросту живої маси на 24,2 %; -зниження витрат кормів на одиницю приросту на 17,4 %; -здешевлення собівартості 1 ц приросту живої маси на 30 %; -підвищення продуктивності праці обслуговуючого персоналу на 38,9 % та значного полегшення її. Автори роботи Пенська Н.В. Скринік Л.М. Чибанова В.М. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити