Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0213U005816, 0111U010183 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити ДСТУ ISO 6886 Жири тваринні і рослинні та олії визначення cтійкості до окислення (метод прискореного окислення) Назва етапу роботи Керівник роботи Петік П.Ф., Дата реєстрації 29-07-2013 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут олій та жирів Національної академії аграрних наук України Опис етапу Стандарт встановлює метод визначання стійкості олій та жирів тваринних і рослинних до окиснення за надзвичайних умов, які сприяють швидкому окисненню: висока температура і високий повітряний потік. Гармонізація національних стандартів з міжнародними щодо методів контролю в олійно-жировій галузі. Опис продукції ДСТУ ISO 6886 Жири тваринні і рослинні та олії визначення cтійкості до окислення (метод прискореного окислення) Гармонізація національних стандартів з міжнародними щодо методів контролю в олійно-жировій галузі, розширення методів контролю хімічного складу тваринних і рослинних жирів та олій, які визначають його біологічну цінність і безпеку. Автори роботи Григорова Л.І. Кузнецова Л.М. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробити ДСТУ ISO 6886 Жири тваринні і рослинні та олії визначення cтійкості до окислення (метод прискореного окислення)
Керівник: Петік П.Ф.. Розробити ДСТУ ISO 6886 Жири тваринні і рослинні та олії визначення cтійкості до окислення (метод прискореного окислення). (Етап: ). Український науково-дослідний інститут олій та жирів Національної академії аграрних наук України. № 0213U005816
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-28


Роздрукувати цю сторінку