Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0216U000611, 0113U004610 , Науково-дослідна робота Назва роботи Отримання етанолу за сумісної ферментації дріжджами змішаних крохмаль та лактозовмісних відходів Назва етапу роботи Керівник роботи Підгорський Валентин Степанович, Дата реєстрації 10-02-2016 Організація виконавець Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України Опис етапу Досліджено стійкість до фізико-хімічних стресових факторів відібраних на попередніх етапах амілолітичних штамів дріжджів. Проведено сумісне культивування амілолітичних штамів дріжджів та активного етанолсинтезуючого штаму дріжджів на суміші крохмалю та лактози, визначено гідроліз крохмалю та продукування етанолу за таких умов Опис продукції Досліджено біотехнологічні властивості відібраних амілолітичних штамів дріжджів для отримання етанолу з крохмалю Автори роботи Гетьман К.І. Головач Т.М. Кістень О.Г. Підгорський В. С. Скроцький С.О. Терещенко Л.І. Фоміна М.О. Янєва О.Д. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити