Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0216U006220, 0114U002176 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити амінокислотно-мінеральну добавку до раціонів овець та вивчити її біологічну і продуктивну дію Назва етапу роботи Керівник роботи Стапай Петро Васильович, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 16-02-2016 Організація виконавець Інститут біології тварин НААН України Опис етапу Вивчено вплив підвищених рівнів незамінних амінокислот лізину, метіоніну та сірки на рівень і направленість різних ланок обміну речовин у крові вівцематок, їх молочну і вовнову продуктивність, фізико-хімічні властивості вовни, кількісний і якісний склад вовняного жиру вівцематок та ягнят. Встановлено, що згодовування лактуючим вівцематкам у складі основного раціону добавок амінокислот лізину, метіоніну, а також сірки у складі сульфату натрію призводить до інтенсифікації обмінних процесів, на що вказують вищі рівні у крові сечовини, фосфору, кальцію, загальних ліпідів, фосфоліпідів та триацилгліцеролів. Згодовування цих добавок призводить до підвищення молочності маток і біологічної цінності молока за рахунок збільшення вмісту білка, жиру, вуглеводів та калорійності. У результаті цього прирости живої маси ягнят збільшується на 4,0 - 10,4 % у порівнянні з контрольною групою. Інтенсивність росту вовни збільшується на 17,9 - 27,3 % з одночасним покращенням її фізико-хімічних властивостей, зокрема, міцності волокон (5,5 - 7,5 %) та захисних властивостей жиропоту. Встановлено, що дія лізину направлена у більшій мірі на формування м'ясних якостей, а сірковмісних сполук (метіоніну, сульфату натрію) - на формування вовнової продуктивності. Проведено модельні дослідження із з'ясування адсорбційної ємності нативної і функціоналізованої вовни. Встановлено, що ефективність адсорбції полютанта окисненою вовною у чотири рази вища порівняно з нативною. Опис продукції Вивчено вплив підвищених рівнів незамінних амінокислот лізину, метіоніну а також сірки на м'ясну і вовнову продуктивність, обмінні процеси, фізико-хімічні властивості вовни, кількісний і якісний склад вовняного жиру вівцематок та ягнят. Рекомендовано вводити до складу основного раціону молодняку овець незамінні амінокислоти (лізин і метіонін по 3 і 2 г/гол/добу відповідно), а також сірку у складі сульфату натрію (2 г/гол/добу). Автори роботи Гавриляк В.В. Параняк Н.М. Сидір Н.П. Скорохід А.В. Смолянінова О.О. Стапай П.В. Ткачук В.М. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити