Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0218U001747, 0117U006784 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка новітньої концепції зберігання, фасування та сортування харчової продукції у проблемному полі дослідження етики бізнесу та соціальної відповідальності підприємця Назва етапу роботи Керівник роботи Варипаєв Олексій Михайлович, Дата реєстрації 21-08-2018 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Здійснено ґрунтовний аналіз положень головних технологій зберігання продуктів харчування в контексті етики бізнесу та соціальної відповідальності підприємця. Досліджено особливості застосування технологій зберігання харчової продукції на основі соціальних досліджень, а також виявлення сутності та принципів впливу на забезпечення екологічної чистоти оточуючого середовища та сировини у контексті етики бізнесу. Опис продукції Методичні рекомендації "Розробка новітньої концепції зберігання, фасування та сортування харчової продукції у проблемному полі дослідження етики бізнесу та соціальної відповідальності підприємця". Автори роботи Битяк Анна Вадимівна Коршунова Ірина Павлівна Міносян Андрій Сергійович Сапожнікова Лариса Яківна Юрченко Любов Іванівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити