Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0225U004634, (0124U002511) , Науково-дослідна робота Назва роботи Обгрунтування якісних ознак яловичини вітчизняних порід відповідно до національної і міжнародних систем оцінювання туш Назва етапу роботи Обгрунтування якісних ознак яловичини вітчизняних порід відповідно до національної і міжнародних систем оцінювання туш Керівник роботи Угнівенко Анатолій Миколайович, д.с.-г.н. Дата реєстрації 15-12-2025 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис роботи Наші дослідження спрямовані на визначення характеристик ознак забою, морфологічного складу туш та їх якісних ознак у тварин розповсюджених порід України, яких відгодовують у господарствах для забою відповідно до національної і міжнародних систем оцінювання туш. Опис етапу Об’єкт досліджень – туші бугайців української чорно-рябої молочної та голштинської порід, які належали ФГ «Журавушка» Броварського району Київської області Предмет дослідження – забійні, морфологічні та технологічні ознаки туш Опис продукції Автори роботи Крук Ольга Павлівна Угнівенко Анатолій Миколайович Додано в НРАТ 2025-12-15 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Угнівенко Анатолій Миколайович. Обгрунтування якісних ознак яловичини вітчизняних порід відповідно до національної і міжнародних систем оцінювання туш. (Етап: Обгрунтування якісних ознак яловичини вітчизняних порід відповідно до національної і міжнародних систем оцінювання туш). Національний університет біоресурсів і природокористування України. № 0225U004634
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-24