Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0300U002281, 0197U000369 , Науково-дослідна робота Назва роботи Перегляд та розробка нових технічних умов на м'які маргарини Назва етапу роботи Перегляд та розробка нових технічних умов на м'які маргарини Керівник роботи Горшкова Л.М., Дата реєстрації 21-07-2000 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут олій та жирів Опис етапу В процесі роботи було узгоджено з підприємствами України технічні вимоги до розробляємих ТУ на м'які маргарини, підібрана сировина і функціональні компоненти до проекту ТУ, розроблено проект ТУ "Маргарини м'які".Проект ТУ узгоджено і зареєстровано.Розроблено рецептури та технічні описи на м'які маргарини "Столичний" та "Десертний шоколадний" Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-03 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Горшкова Л.М.. Перегляд та розробка нових технічних умов на м'які маргарини. (Етап: Перегляд та розробка нових технічних умов на м'які маргарини). Український науково-дослідний інститут олій та жирів. № 0300U002281
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-28