Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0301U002413, 0100U003317 , Науково-дослідна робота Назва роботи Сучасні біотехнології. Використання фізичних та хімічних методів в біотехнології . Назва етапу роботи Дослідити вплив різних режимів КВІВ на динаміку росту Anabaena . Розробити способи холодної стерилізації водних розчинів. Керівник роботи Божков А.І.,Катрич В.О., Дата реєстрації 06-05-2001 Організація виконавець Харківський національний університет імені В.Н. Каразіна Опис етапу Об'єктами дослідження були режими комплексного високовольтного імпульсного впливу (КВІВ).Метою роботи було встановлення режимів дії КВІВ ,які призводили б до повної інактивації і навіть денатурації досліджуваних цианобактерій Anabaena flos aquae. Отримані результати дозволяють сформулювати кілька положень:по-перше,аперіодичні і коливальні імпульсні розряди мало відрізнялися по здатності пригнічувати ріст культури Anabaena ; по-друге, ці режими обробки не приводять до повної загибелі клітин цианобактерій,що може супроводжуватися поновленням росту культури,після періоду гноблення на 1-3 -ю добу після досліду. Одним з факторів ,що діють на інтенсивність росту культури і приводять до ії загибелі, є температура в робочій камері.Кількість клітин Anabaena flos aquae у культурі клітин після дії на неї аперіодичних імпульсів при досягненні t (k)=65*C призводила до повної загибелі культури,але й у цьому випадку загибель клітин куль тури відбувалася не миттєво, а розвивалася в часі і кількість клітин зменшувалася з 100 до 0 % поступово протягом 1-2 доби.Отже, навіть короткочасне ( менш 1 хв) підвищення температури до 65*С в комплексі з КВІВ -обробкою приводила до повної і необоротної загибелі культури цианобактерій.Результати можуть знайти застосування в харчовій та медичній промисловості та новітних біотехнологіях. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити