Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0304U001462, 0103U008009 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дати медико-біологічну оцінку продуктам переробки фукоідів (екстракту, крупки, ліпідної фракції) Назва етапу роботи Дати медико-біологічну оцінку продуктам переробки фукоідів (екстракту, крупки, ліпідної фракції) Керівник роботи Корзун Віталій Наумович, Дата реєстрації 26-02-2004 Організація виконавець Київський національний торговельно-економічний університет Опис етапу В ході роботи розроблені рецептури харчових продуктів на основі фукусових екстрактів. Проведено дослідження розроблених продуктів на обмін йоду в організм людини. Підготовлені рекомендації по впровадженню отриманої продукції. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити