Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0304U004811, 0103U006088 , Науково-дослідна робота Назва роботи Мікробіологічні показники молока при вакуумній обробці Назва етапу роботи Мікробіологічні показники молока при вакуумній обробці Керівник роботи Коваленко Н.К., Дата реєстрації 01-11-2004 Організація виконавець Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України Опис етапу Було визначено загальний рівень забруднення молока, кількісний склад мікрофлори з диференціюванням по різним таксономічним групам мікроорганізмів Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити