Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0308U001733, 0107U001531 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології використання БАД "Фітор" та відходів-шротів в нових продуктах Назва етапу роботи Визначити вміст біологічно активних речовин в рослинному шроті та розробити рецептуру нового продукта Керівник роботи Павлюк Раїса Юріївна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 19-02-2008 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Визначено вміст БАР в рослинному шроті та розроблена рецептура нового продукта Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити