Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0308U001962, 0107U011048 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологічних карток на нові види морозива Назва етапу роботи Розробка технологічних карток на нові види морозива Керівник роботи Дейниченко Григорій Вікторович, Дата реєстрації 16-04-2008 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Отримані рецептури морозива, розроблено технологію приготування морозива, розроблено технологічні картки на нові види морозива Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробка технологічних карток на нові види морозива
Керівник: Дейниченко Григорій Вікторович. Розробка технологічних карток на нові види морозива. (Етап: Розробка технологічних карток на нові види морозива). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0308U001962
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-27


Роздрукувати цю сторінку