Знайдено документів: 1
Реєстраційний номер

0411U004106, Кандидатська дисертація

На здобуття

к.т.н., 05.18.12, Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Дата захисту

22-06-2011

Статус

Запланована

Назва роботи

Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок

Здобувач

Хоменко Олександр Іванович,

Керівник Пушанко Микола Миколайович
Опонент Хоменко Микола Дмитрович
Опонент Сухенко Юрій Григорович

Опис

В дисертації розв’язана науково-прикладна задача покращення якості попереднього очищення буряків від зв’язаних забруднень, вільних важких та легких домішок зі зменшенням їх пошкодженості і втрат на основі удосконалення перехідних процесів. Запропоновано ряд способів, схем і конструкцій обладнання, практичне використання яких підвищить ефективність бурякоцукрового виробництва. Об"єкт досліджень - процеси підготовки сировини до перероблення у цукровій промисловості. Ключові слова: очищення коренеплодів, зв’язана забрудненість, очисні пристрої, гідротранспортування, сепарація, сухе очищення

Додано в НРАТ

2020-04-04

Дисертація кандидатська
Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок
1
Хоменко Олександр Іванович. Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 2011-06-22; . Національний університет харчових технологій. – , 0411U004106.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2025-07-30


Роздрукувати цю сторінку