Знайдено документів: 1
Корець Лідія Іванівна. Удосконалення технології варених ковбас з рослинними добавками
: к.т.н. :
спец.. 05.18.04 - Технологія м`ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів :
захищена 2021-05-13; .
Національний університет біоресурсів і природокористування України. – Київ,
0421U102423.
Знайдено документів: 1
Оновлено: 2024-08-15