Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0493U003426, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 27-10-1993 Статус Запланована Назва роботи Разработка способа предварительной очистки диффузионного сока действием пара и извести Здобувач Рухадзе Теймураз Кахелович, Керівник Бобровник Л.Д. Опонент Липец А.А. Опонент Осадчий Л.М. Опис Объект исследования: Диффузионный сок сахарного производства. Цель исследования: Разработка научно обоснованного способа очистки диффузионного сока действием пара и извести. Методы исследования и аппаратура: Химические, физические, кондуктометрические колориметрические и др. Теоретические результаты и новизна: Научно обоснована эффективность совместного действия пара на очистку диффузионного сока. Практические результаты и новизна: Разработан и опробован способ очистки диффузионного сока действием пара и извести. Предмет и степень внедрения: Способ очистки диффузионного сока. Эффективность внедрения: Работа имеет важное народно-хозяйственное значение и определяется экономическим эффектом в сахарной промышленности. Сфера (область) использования: Сахарная промышленность, научные учреждения. Дата реєстрації 1993-10-27 Додано в НРАТ 2020-05-17 Закрити
Дисертація кандидатська
Разработка способа предварительной очистки диффузионного сока действием пара и извести
Рухадзе Теймураз Кахелович. Разработка способа предварительной очистки диффузионного сока действием пара и извести : к.т.н. : спец.. 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння : дата захисту 1993-10-27; Статус: Захищена; Украинский государственный университет пищевых технологий. – , 0493U003426.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-28


Роздрукувати цю сторінку