Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0496U002509, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 11-12-1996 Статус Запланована Назва роботи Совершенствование процессов и устройств для хранения и подготовки зерна к солодоращению Здобувач Олизаровский Анатолий Брониславович, Керівник Кашурин А.Н. Опонент Гришин М.А. Опонент Гавриленков А.М. Опис Объект исследования: Зернохранилища силосного типа солодовенных заводов. Цель исследования: Научное обоснование способов, режимов и устройств для хранения и подготовки зерна к солодоращению. Методы исследования и аппаратура: Аналитические и экспериментальные, современная вычислительная и измерительная аппаратура, эксп.-производ. установка. Теоретические результаты и новизна: Разработана научно обоснованная технология хранения солодовенного сырья для выработки высококачественного солода. Практические результаты и новизна: Разработана конструкция устройства для эффект. и равномерного снижения температуры и влажности зернового слоя. Предмет и степень внедрения: Разработана конструкция вмонтированной в силос зерносушилки. Эффективность внедрения: 400 тыс. грн. в ценах 1996 г. Сфера (область) использования: Предприятия, научно-проектные организации пищевой промышленности. Дата реєстрації 1996-12-11 Додано в НРАТ 2020-05-17 Закрити
Дисертація кандидатська
Совершенствование процессов и устройств для хранения и подготовки зерна к солодоращению
Олизаровский Анатолий Брониславович. Совершенствование процессов и устройств для хранения и подготовки зерна к солодоращению : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 1996-12-11; Статус: Захищена; Украинский государственный университет пищевых технологий. – , 0496U002509.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-28


Роздрукувати цю сторінку