Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0499U001428, Кандидатська дисертація На здобуття к.б.н. Дата захисту 25-05-1999 Статус Запланована Назва роботи Регуляція активності екзопротеїназ молокозсідальної дії штамів Hirschioporus laricinus (Karst.) Ryv. Здобувач Нікітіна Ольга Олександрівна, Керівник Бойко М.І. Опонент Хижняк С.В. Опонент Варбанец Л.Д. Опис Дисертація присвячена дослідженню впливу різних факторів - температури та способу культивування, кислотності середовища, вуглецевого та азотного живлення, а також біологічних додатків на молокозсідальну активність та накопичення біомаси штамами Hirschioporus laricinus (Karst.) Ryv. М-81, А-031, А-032 і Р-323 - продуцентами молокозсідальних протеїназ. Досліджено понад 120 живильних середовищ, вивчено динаміку та кінетику синтезу молокозсідальних протеїназ на цих середовищах. Шляхом підбору концентрацію цукрів досягнуто збільшення виходу молокозсідального ферменту в 5 разів. Дано рекомендації щодо промислового культивування штамів H. laricinus. Дата реєстрації 2000-12-22 Додано в НРАТ 2021-03-17 Закрити
Дисертація кандидатська
Нікітіна Ольга Олександрівна. Регуляція активності екзопротеїназ молокозсідальної дії штамів Hirschioporus laricinus (Karst.) Ryv. : к.б.н. : спец.. 03.00.04 - Біохімія : дата захисту 1999-05-25; Статус: Захищена; Донецький державний університет. – , 0499U001428.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-02-09