Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0821U102582, Дисертація доктора філософії

Назва роботи

Управління виробництвом та переробкою молока

Здобувач

Коломієць Оксана Павлівна,

Керівник Ульянченко Олександр Вікторович
Опонент Самойлик Юлія Василівна
Опонент Сохань Інна Віталіївна
Рецензент Ломовських Людмила Олександрівна
Рецензент Шиян Наталія Іванівна

На здобуття

Доктор філософії, 073, Управління та адміністрування. Менеджмент

Дата захисту

03-11-2021

Опис

Об’єктом дослідження виступають процеси розвитку і функціонування молокопродуктового підкомплексу України з урахуванням існуючих економічних взаємовідносин між суб’єктами ринку. Метою дисертаційної роботи є обґрунтування теоретико-методичних підходів і практичних рекомендацій щодо управління виробництвом та переробкою молока. Наукова новизна полягає в розробці теоретико-методичних засад та обґрунтуванні практичних рекомендацій щодо ефективного управління виробництвом та переробкою молока. У дослідженні використано методи: теоретичного узагальнення, історичний і абстрактно-логічний, монографічний, аналізу і синтезу, розрахунково-конструктивний, економетричного моделювання, графічний, експертного опитування, системного підходу та ін. Основні положення дисертаційної роботи доведені до рівня конкретних методичних розробок і практичних рекомендацій щодо вдосконалення управління виробництвом та переробкою молока. Сфера використання – органи державного управління, наукові центри, заклади вищої освіти.