Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 2222U001756, Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти Категорія Інше Назва роботи Управління фірмовим стилем на підприємствах індустрії гостинності Company style management in hospitality industry enterprises Автор Клементьєва Альона Володимирівна4e5e1241-1705-45bb-8786-03ad196cdfd3-1 Дата публікації 01-01-2022 Постачальник інформації Державний біотехнологічний університет Першоджерело https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22336 Видання Харків: ДБТУ Опис У кваліфікаційній дипломній роботі розглядається одна з актуальних проблем аналізу якості надання послуг у ЗРГ пошуку кращих управлінських рішень, вдосконалення управління у сфері ресторанного бізнесу. Розглядається розробка фірмового стилю та створення позитивного іміджу ресторану за його допомоги. В першому розділі ми роздивились фірмовий стиль, його основні елементи, методи його формування, його функції, етапи його розробки та світовий досвід управління фірмовим стилем. У другому розділі було розглянута організаційно- економічна характеристика ресторану, маркетингове середовище функціонування ресторану та чинники маркетингового середовища. В третьому розділі особлива увага була розробки заходів щодо вдосконалення управління фірмовим стилем на підприємствах індустрії гостинності. Додано в НРАТ 2025-11-21 Закрити