1 documents found
Pogrebnyak Andrey Vladimirovitch. Intensification of the process of hydrocutting of deeply frozen meat
: к.т.н. :
spec.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв :
presented. 2011-05-20; .
Donetsk National University of Economics and Trade named after M.Tugan-Baranovsky. – ,
0411U003538.
1 documents found
Updated: 2024-03-29