Як користуватися пошуком
Знайдено документів: 3
НДДКР ОК
Наукові засади розроблення ресурсоощадних технологій білоквмісних поліфункціональних концентратів для харчових продуктів цільового призначення
2
Керівник: Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна. Наукові засади розроблення ресурсоощадних технологій білоквмісних поліфункціональних концентратів для харчових продуктів цільового призначення. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0220U101771
НДДКР РК
536 Дослідження геологічної будови Дніпровсько-Донецького авлакогену з метою визначення перспективних об’єктів на газ ущільнених порід
Керівник: Гончаров Георгій Іванович. 536 Дослідження геологічної будови Дніпровсько-Донецького авлакогену з метою визначення перспективних об’єктів на газ ущільнених порід. Відокремлений підрозділ Український геологорозвідувальний інститут Державного підприємства "Українська геологічна компанія". № 0113U003416
Дисертація кандидатська
Удосконалення технології варених ковбасних виробів шляхом підвищення функціонально-технологічних властивостей сировини.
1
Страшинський Ігор Мирославович. Удосконалення технології варених ковбасних виробів шляхом підвищення функціонально-технологічних властивостей сировини. : к.т.н. : спец.. 05.18.04 - Технологія м`ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів : дата захисту 2005-05-25; Статус: Захищена; Український державний університет харчових технологій. – , 0405U002134.
Знайдено документів: 3

Оновлено: 2026-10-21


Роздрукувати цю сторінку