Пошук академічних текстів

Булгакова Олена Валеріївна. Оптимізація асортименту на ринку дитячого харчування : к.е.н. : спец.. 08.00.04 - Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) : дата захисту 2013-01-22; Статус: Захищена; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. – , 0413U000391.

Холодова Ольга Юріївна. Формування споживних властивостей варених ковбасних виробів з використанням зернобобової сировини : к.т.н. : спец.. 05.18.15 - Товарознавство харчових продуктів : дата захисту 2011-02-10; Статус: Захищена; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. – , 0411U001348.

Маркелов Сергій Павлович. Стратегія диверсифікації підприємств кондитерської промисловості : к.е.н. : спец.. 08.00.04 - Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) : дата захисту 2010-04-27; Статус: Захищена; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. – , 0410U002365.