Реєстраційний номер
0413U000391, Кандидатська дисертація
На здобуття
к.е.н.
Дата захисту
22-01-2013
Статус
Захищена
Назва роботи
Оптимізація асортименту на ринку дитячого харчування
Здобувач
Булгакова Олена Валеріївна,
Керівник Малигіна В.Д.
Опонент Павлова В.А.
Опонент Должанський І.З.
Установа, організація, у вченій раді якої відбудеться/відбувся захист
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Опис
Об'єкт: процес оптимізації асортименту продуктів дитячого харчування (ПДХ) як необхідна складова розвитку підприємства. Мета: розробка науково-методичних засад оптимізації асортименту ПДХ в умовах сучасного ринку. Методи: загальноекономічні, статистичні, логічного аналізу; діалектичного, комплексного системного підходу; аналітичний; екстраполяції; моделювання, кореляційно-регресійного аналізу; стратегічний; експериментальні, споживчих переваг; опитування; портфельного і матричного аналізу; Home-test; рівномірної оптимізації, аналізу ієрархій, згортання критеріїв, справедливого компромісу; Сааті. Запропоновано: науково-методологічний підхід до виділення асортиментних категорій ПДХ; науково-методичні засади АВС-аналізу асортименту ПДХ; науково-методичний інструментарій аналізу асортименту шляхом використання аналітичної оцінки й оцінки прийнятності. Сфера використання: підприємства на ринку дитячого харчування.
Дата реєстрації
2013-02-12
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-04 / 2026-06-30