Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0100U004227, ( 0205U004354  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити технології виробництва сичужних сирів з використанням заквасочних препаратів прямого внесення Керівник роботи Орлюк Ю. Т., Дата реєстрації 28-09-2000 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Створити технології виробництва сичужних сирів з використанням вітчизняних заквасочних препаратів прямого внесення Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Орлюк Ю. Т.. Розробити технології виробництва сичужних сирів з використанням заквасочних препаратів прямого внесення. Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0100U004227
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15