Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0100U004571, ( 0200U001729  0203U000657  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити основи теорії та алгоритми управління, що гарантують стійкість ресурсозберігаючих режимів харчових технологій Керівник роботи Квашина Л.П., Дата реєстрації 30-11-2000 Організація виконавець Одеська державна академія харчових технологій Опис роботи Максимально розкрити потенційні можливості існуючих і зняти обмеження на інтенсифікацію розроблених технологічних процесів, забезпечити стійке їх функціонування в режимах гарантуючих дотримання регламентів, збереження сировинних та енергетичних ресурсів, безпеку та відмовостійкість в експериментальних ситуаціях для широких діапазонів змін характеристик сировини, енергоносіїв, невисокої кваліфікації обслуговуючого персоналу Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити