Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0100U004839, ( 0202U000586  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити та відпрацювати методи керованого отримання прямих або зворотних емульсій; розробити технологію і обладнання для одержання емульсій заданого типу з багатокомпонентних білково-жирових сумішей Керівник роботи Кравченко Юрій Сергійович, Дата реєстрації 14-11-2001 Організація виконавець Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України Опис роботи Дослідити процеси емульгування рідин, що не змішуються, розробити рекомендації для керованого одержання прямих або зворотніх емульсій Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Дослідити та відпрацювати методи керованого отримання прямих або зворотних емульсій; розробити технологію і обладнання для одержання емульсій заданого типу з багатокомпонентних білково-жирових сумішей
Керівник: Кравченко Юрій Сергійович. Дослідити та відпрацювати методи керованого отримання прямих або зворотних емульсій; розробити технологію і обладнання для одержання емульсій заданого типу з багатокомпонентних білково-жирових сумішей. Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України. № 0100U004839
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14


Роздрукувати цю сторінку