Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0101U001058, ( 0202U002438  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології продуктів емульсійного типу з використанням рослинної сировини Керівник роботи Гринченко О.О., Дата реєстрації 06-02-2001 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка та наукове обгрунтування продуктів емульсійного типу з використанням рослинної сировини. Затвердження нормативної документації на нову продукцію Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити