Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0101U001751, ( 0206U002612  0206U002613  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології консервування плодоовочевої продукції з підвищеним вмістом біологічно активних речовин. Керівник роботи Хилевич Василь Сергійович, Дата реєстрації 16-10-2001 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис роботи Теоретично обгрунтувати та експерементально підтвердити необхідність розробки та впровадження технології консервування плодоовочевої продукції з підвищеним вмістом біологічно активних речовин. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити