Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0102U000643, ( 0204U000817  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка теоретичних та практичних засад індентифікації продовольчих товарів Керівник роботи Притульська Наталія Володимирівна, Дата реєстрації 20-02-2002 Організація виконавець Київський національний торговельно-економічний університет Опис роботи Розробка теоретико-практичних засад ідентифікації продовольчих товарів в сучасних умовах. Для досягнення поставленої мети планується: систематизувати існуючий вітчизняний та зарубіжний досвід, в тому числі власні розробки щодо ідентифікації товарів; сформулювати основні поняття щодо ідентифікації товарів, визначити їх види; встановити сучасні шляхи розвитку ідентифікації; провести критичний аналіз існуючих та запропонувати нові методи ідентифікації продовольчих товарів, в тому числі експресметоди; розробити критерії ідентифікації певних продовольчих товарів та рекомендації по їх застосуванню; оформити монографію щодо розглянутих питань. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити