Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0102U000646, ( 0204U000820  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Моніторинг та впровадження новітніх технологій продуктів оздоровчого харчування в Україні Керівник роботи Пересічний Михайло Іванович, Дата реєстрації 20-02-2002 Організація виконавець Київський національний торговельно-економічний університет Опис роботи Метою досліджень є моніторинг, наукове обгрунтування, розробка та впровадження новітніх технологій продуктів громадського харчування на основі природної харчової сировини підвищеної біологічної цінності лікувально-профілактичного призначення. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити