Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0102U001753, ( 0203U002676  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології десертної продукції з використанням драглеутворюючих полісахаридів Керівник роботи Гринченко О. О., Дата реєстрації 17-04-2002 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка та наукове обгрунтування технології десертної продукції з використанням драглеутворюючих полісахаридів. Затвердження нормативної документації на нову продукцію Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Розробка технології десертної продукції з використанням драглеутворюючих полісахаридів
Керівник: Гринченко О. О.. Розробка технології десертної продукції з використанням драглеутворюючих полісахаридів. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0102U001753
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку