Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0102U002183, ( 0207U005945  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити технологію нових видів продуктів із м'яса птиці Керівник роботи Усатенко Н.Ф., Дата реєстрації 15-03-2002 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Дослідити фізико-хімічні показники і розробити технологію нових кулінарних виробів, напівфабрикатів, напівкопчених, варено-копчених продуктів із м'яса птиці Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Розробити технологію нових видів продуктів із м'яса птиці
Керівник: Усатенко Н.Ф.. Розробити технологію нових видів продуктів із м'яса птиці. Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0102U002183
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку