Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0103U001132, ( 0206U002158  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити технологію комплексної переробки фруктової сировини з метою отримання високоякісних біологічно повноцінних соків та продуктів і добавок лікувально-профілактичного призначення з підвищеним вмістом пектину та поліфенолів Керівник роботи Стоянова Людмила Олександрівна, Дата реєстрації 02-02-2003 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Створити технологію комплексної переробки сировини для отримання високоякісних соків і асортимент продуктів функціональної дії з підвищеним вмістом БАР Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Розробити технологію комплексної переробки фруктової сировини з метою отримання високоякісних біологічно повноцінних соків та продуктів і добавок лікувально-профілактичного призначення з підвищеним вмістом пектину та поліфенолів
Керівник: Стоянова Людмила Олександрівна. Розробити технологію комплексної переробки фруктової сировини з метою отримання високоякісних біологічно повноцінних соків та продуктів і добавок лікувально-профілактичного призначення з підвищеним вмістом пектину та поліфенолів. Національний університет харчових технологій. № 0103U001132
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку