Знайдено документів: 1
Керівник: . Дослідити процеси тонкого подрібнення м'ясної сировини з метою вдосконалення обладнання та технології виготовлення м'ясних продуктів..
Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0104U000606
Знайдено документів: 1
Оновлено: 2026-03-16
