Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0104U000848, ( 0207U002222  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження механізмів процесів, що зумовлюють стабільність алкогольних напоїв, методами магнітно-резонансної спектроскопії. Керівник роботи Українець Анатолій Іванович, Дата реєстрації 20-02-2004 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Вивчення механізмів біохімічних реакцій, що відбуваються у напоях і призводять до втрати показників стабільності і харчових властивостей алкогольних напоїв Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Дослідження механізмів процесів, що зумовлюють стабільність алкогольних напоїв, методами магнітно-резонансної спектроскопії.
Керівник: Українець Анатолій Іванович. Дослідження механізмів процесів, що зумовлюють стабільність алкогольних напоїв, методами магнітно-резонансної спектроскопії.. Національний університет харчових технологій. № 0104U000848
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку