Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0104U002259, ( 0207U004279  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології продуктів харчування із заданими властивостями з використанням дикорослої сировини Донецького регіону Керівник роботи Гніцевич В.А., Дата реєстрації 19-02-2004 Організація виконавець Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Опис роботи Дослідження дикорослої сировини Донецького региону з метою вивчення можливості її використання в продуктах лікувально-профілактичного напрямку з заданою структурою Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити