Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0104U003042, ( 0209U002495  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити процеси демінералізації та гідролізу лактози з метою розробки технології глибокої переробки сироватки. Керівник роботи Романчук І.О., Дата реєстрації 01-03-2004 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м'яса Опис роботи Розробка оптимальних параметрів процесів демінералізації та гідролізу лактози і створення нових видів продуктів на основі молочної сироватки. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Дослідити процеси демінералізації та гідролізу лактози з метою розробки технології глибокої переробки сироватки.
Керівник: Романчук І.О.. Дослідити процеси демінералізації та гідролізу лактози з метою розробки технології глибокої переробки сироватки.. Технологічний інститут молока та м'яса. № 0104U003042
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку